こんにちは！
壱岐のビジネスホテル「ホテル 壱岐アイランドハブ」です。
壱岐では、乾杯といえば焼酎！ 実は壱岐は麦焼酎発祥の地とされ、約500年もの歴史を持つ「壱岐焼酎」が親しまれているんです✨
「地理的表示（GI）」の産地指定によって国際的にも認められている壱岐焼酎。 2013年には「壱岐焼酎による乾杯を推進する条例」も制定され、地元では好きな銘柄を囲んで「乾杯！」と楽しむ文化が根付いています🥃
その歴史は室町時代末期までさかのぼります。 当時の壱岐では米作りが盛んでしたが、年貢として米を納めるため、農民たちは麦を主食としていました。そこで麦を使った「どぶろく」を造るようになり、さらに蒸留技術を取り入れて、麦を主原料に米麹を使った焼酎造りへと発展。 親から子へと受け継がれながら、壱岐ならではの味わいが育まれてきました🌾
豊かな自然ときれいな水、良質な穀物に恵まれた壱岐だからこそ生まれた麦焼酎。 島を訪れた際には、ぜひその歴史を感じながら、地元で愛され続ける味を楽しんでみてはいかがでしょうか😊
観光を満喫したあとは、「ホテル 壱岐アイランドハブ」でゆっくりひと休み。 壱岐の歴史や文化、そして島ならではの味覚を楽しむ旅の拠点として、ぜひご利用ください🌿
「泊まる。働く。繋がる。」 観光にもビジネスにも便利なホテルとして、皆さまの滞在を快適にサポートいたします。 壱岐の魅力をじっくり楽しむ旅には、ぜひ「ホテル 壱岐アイランドハブ」へ。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております🌊 ・・・
Discover Iki’s Famous Barley Shochu🥃🌊
Did you know that Iki Island is known as the birthplace of barley shochu?
With around 500 years of history, Iki Shochu is internationally recognized for its unique local character.
The island’s pure water, quality grains, and traditional brewing techniques create its distinctive flavor.
When visiting Iki, why not enjoy a glass of local barley shochu and experience a part of the island’s rich culture?
After exploring Iki, relax and unwind at Hotel Iki Island Hub🌿
Make us your comfortable base for sightseeing, local cuisine, and island experiences. ・・・